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2019 南道旅行
 Home > 主题游 > 体验旅游 > Trip-17 泡菜制作体验 (两个小时)
 Trip-17 泡菜制作体验 (两个小时)
价格 : 85,000 韩币 / 85美元 - 两个小时
至少2名
包含 : 接送服务, 交通, 门票, 税金

►价格

*85,000 韩币 / 85美元 - 两个小时 / 一个人


►行程

日期

地点

时间

行程

餐饮

第一天

首尔

两个小时

饭店
韩服试穿
泡菜制作体验
韩国炒年糕制作体验
饭店

不包含



►简介

泡菜
说起韩国饭桌上不可缺少的传统料理非泡菜莫属了!用白菜、萝卜、黄瓜腌制而成的泡菜是韩国最具代表的发酵食品。泡菜可根据其使用的食材和腌制方法进行分类,在其功效被进行科学验证之后,更是深受外国人的关注与喜爱。泡菜被美国健康专业杂志《Health》评为世界五大健康食品之一,称其具有很高的营养学价值。泡菜在发酵的过程中产生乳酸菌,有助消化,清理肠胃的作用。此外,泡菜还在提高人体免疫力、预防癌症等方面为世人所认知。


炒年糕
与紫菜包饭、鱼糕一样,炒年糕也是韩国具有代表性的街头饮食,辣味十足。主要材料为长条年糕,里面放入鱼糕饼、各种蔬菜以及辣酱调料一起制作。炒年糕原本是一種不辣的食物,朝鮮時代的宮廷炒年糕是將牛肉、胡蘿蔔、洋蔥、香菇等蔬菜與年糕一起用醬油翻炒而成的,一般將此認為是炒年糕的起源。形形色色的材料不僅看上去漂亮,而且營養也非常豐富。據說用辣椒醬烹調的辣炒年糕是於1950年代出現的,並從1970年代開始受到大眾的認可和喜愛,並成為了國民小吃。

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